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霜桑叶茶的历史渊源

2021-01-29 08:05:02

中国历史文化之中,有一条经济带至关重要,它打通了东西方之间的隔阂,让东方和西方有了经济、文化上的沟通,这就是“丝绸之路”。

丝绸之路的背后,是流传了数千年的种桑养蚕织造产业链。桑是整个产业链的基础,除了丝绸,桑还发展出了不同的用途。桑椹可以作为储备粮食,桑树皮可以造纸,桑白皮进军外科手术,成为历史上最早的手术缝合线原料,而桑叶除了养蚕,还被列入《神农本草经》中,被誉为“神仙叶”。

《夷坚志》记载:“严州山寺有一游僧,形体羸瘦,饮食甚少,每夜就枕,满身是汗。迨旦,衣皆湿透,如此二十年,无药可治。监寺僧曰:吾有绝妙验方,为汝治之。三日后,宿疾痊愈。”其实这位游僧所得病症就是盗汗,监寺和尚的药方也很简单,采摘带有露水的桑叶,焙干碾末,每日2钱,温水调服空腹饮用。

桑叶是被国家卫计委批准的“药食同源”食品,含有丰富的氨基酸、维生素、矿物质以及多种微量元素,具有降血糖、降血压、降血脂和延缓衰老的作用。

(注:桑叶茶亮黄清澈)

由椹喜国际与山东齐鲁工业大学生物工程学院联合研发的“椹喜”牌古桑叶茶,采用百年古桑树霜后嫩桑叶,经世界尖端生物技术提取和科学烘焙,去除桑叶中有机酸的苦味、涩味,使产品口味甘醇,清香怡人。

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